今日は、「料理」のカリキュラムについてご紹介します！

プライムでは、親亡き後の生活を見据え、カリキュラムにて料理に挑戦しています。

• 

カレー、白菜ロール、ふろふき大根などに挑戦しました。

全く料理をした事のない方も、職員が物を切るときの原理から、包丁の持ち方、火加減等

その都度説明させていただいています。

作るものは、その日にある材料で何が作れるのか職員と一緒に考え、作り方をインターネットで調べてから作業に

取り組んでいます。